I Whisky

Blended Scotch Whisky – Scotland
Ballantine’s Finest Scotch Whisky, è un Blended di ben 50 Single Malt (whisky ottenuti solo da malto) e di 4 Single Grain (ottenuti solo da grano), assemblaggio particolare che lo rende unico e in grado di soddisfare anche i palati meno abituati alla forza di questo distillato.
Color oro brillante, rivela sentori di vaniglia, uva passa e spezie dolci, frutta secca, caramello e note salmastre. Al palato è caldo e rotondo, vagamente dolce, speziato e con bel finale dai ricordi boisé.

Single Malt Scotch Whisky

Il Balvenie 12 Years Old DoubleWood guadagna il suo carattere distintivo dalla maturazione in due diversi tipi di botte. Prima viene fatto invecchiare in botti americane che in precedenza hanno contenuto bourbon, per poi essere portato a maturazione in botti first fill Europee che in precedenza hanno contenuto sherry. Ogni fase contribuisce a forgiare questo single malt.

Le tradizionali botti ex-bourbon ammorbidiscono il distillato aggiungendo carattere, mentre le botti di sherry portano profondità e pienezza di sapore.

Di colore ambra con riflessi arancio, ha un aroma vinoso con note di sherry e frutta e con leggeri sentori di miele e vaniglia. Al palato si presenta liscio e morbido con un interessante equilibrio tra la dolcezza della nocciola, il piccante della cannella e lo sherry.

Single Malt Scoth Whisky – Islay – Scotland

Complesso ma perfettamente equilibrato, il 12 anni presenta le tipiche note costiere e torbate di Islay bilanciate da regali note floreali. Si presenta di color ambra e con un aroma sottile e molto floreale con note di limone e miele che equilibrano la fumosità tipica della Bowmore. Il sapore è rotondo, con note di fumo ed elementi marini che si fondono con note dolci.