Le Bianche
Grappa di Traminer – Segnana (Trentino)
€4,00È ottenuta da vinacce di Traminer trentino provenienti da vigneti collinari ottimamente esposti, dove il clima fresco permette lo sviluppo di aromi molto intensi. Grazie a una lenta distillazione, prevista dal sistema discontinuo a bagnomaria di vapore, mantiene l’intensa aromaticità dell’uva d’origine.
Grappa Gentile – Segnana (Trentino)
€4,00Questa grappa dalle caratteristiche gentili è ottenuta di vinacce fresche e selezionate di uva bianca, che conferiscono finezza ed eleganza, e da una parte di vinaccia rossa che dona al distillato fragranza e persistenza.
Grappa Gewürztraminer – Fischerhof (Alto Adige)
€7,00Grappa in purezza dal gusto pulito, all’olfatto si sentono note intense di Traminer con elegante tonalità di palissandro. Buona tipicità e con un lungo finale persistente.
Grappa Muskateller – Fischerhof (Alto Adige)
€7,00Grappa che nasce nella distilleria del maso di Fischerhof, nell’Alto Adige. Da vinacce di Moscato in purezza, si caratterizza per le note delicate tipiche di questo vitigno. Gusto morbido e molto delicato.
Grappa Nibbio – Berta (Piemonte)
€5,00Grappa prodotta da vinacce di barbera, dal colore limpido elegante e armoniosa dal sapore morbido con sentori di sottobosco e fiori freschi.
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