Le Bianche

Grappa Unica – Berta (Piemonte)

5,00

Grappa prodotta da vinacce selezionate distillata con metodo discontinuo dal profumo elegante ed armonioso e dal sapore secco.

Grappa Valdavì – Berta (Piemonte)

5,00

Grappa bianca, prodotta da vinacce di moscato, elegante e armoniosa, ha sapore morbido e piacevolmente aromatico.

ICE Most (servita ghiacciata) Bepi Tosolini (Friuli)

5,00

Questa grappa è ottenuta dal mosto delle migliori uve bianche friulane, viene distillato in purezza per ottenere un distillato secco e neutro.
Grazie ad una tripla distillazione con alambicchi artigianali “post still” l’acquavite ottiene caratteristiche uniche di finezza ed eleganza. Di colore bianca e trasparente dal gusto sottile e delicato ha una particolare neutralità che lo rende perfetto nei cocktail. La degustazione in purezza deve essere a temperatura molto bassa “sottozero”.

Most Acquavite d’uva – Bepi Tosolini (Friuli)

7,00

Da uve di friulano, fragolino, moscato e merlot dal gusto molto elegante con spiccate note floreali e di frutta a bacca rossa avvolgente e delicatissima al palato

Most Moscato – Bepi Tosolini (Friuli)

8,00

L’acquavite d’uve Moscato di colore bianco e trasparente si presenta al palato delicatissima con un gusto molto elegante dal sapore di fiori ma con uma netta prevalenza di petali di rosa.