Vodka

La Vodka Beluga Noble Russian è il risultato del lavoro accurato dei maestri distillatori della Mariinsky Distillery; frutto del sapiente matrimonio tra distillato di malto ed acqua purissima, sottoposta a due filtrazioni attraverso sabbia naturale e filtri d’argento, prelevata da pozzi artesiani siberiani, viene successivamente aromatizzata con miele, estratto d’avena e cardo mariano. Prima dell’imbottigliamento, viene sottoposta ad un ulteriore processo di maturazione, di circa un mese, in modo da stabilizzare definitivamente tutte le sue componenti e raggiungere, così, quella finitura vellutata unica. Cristallina purissima, il profumo rivela insolite e morbide sensazioni di vaniglia, miele ed agrumi, subito riproposte all’assaggio; estremamente vellutata e liscia, denota una bella freschezza ed una bellissima persistenza speziata.

Belvedere Vodka rappresenta l’apice della tradizione polacca nella produzione di Vodka. La materia prima viene raccolta esclusivamente dalle migliori piantagioni di segale e distillata per 4 volte al fine di creare il perfetto equilibrio di carattere e purezza, senza nessun tipo di additivo e diluita con acqua pura del pozzo di proprietà della distilleria. Colore limpido e lucente. Al naso si apre con piccoli accenni di vaniglia e crema. In bocca è piena, rotonda e di buon corpo. Ancora un ritorno di vaniglia apre ad una sensazione quasi salata che chiude su note speziate. Lunghissima su sentori di mandorla.

Morbida e dolce è ottenuta dalla distillazione di cereali e patate di Giarre (coltivate in provincia di Catania), con acqua di sorgente proveniente dalle pendici del vulcano Etna. Le patate offrono al sorso una morbidezza e una delicata dolcezza che contraddistingue questa Vodka italiana, esaltando il territorio siciliano e tutti i suoi punti di forza. Nel bicchiere da degustazione si presenta trasparente e luminosa, con delicate note floreali e appena speziate al naso. In bocca entra calda e morbida, offrendo un sorso pulito e leggermente dolce, di buona persistenza e grande piacevolezza al palato.