Secondi di mare

Moleche o anche moeche sono granchi della laguna veneta che in fase di muta si presentano teneri e molli, noi ve li proponiamo nella versione fritta. Si possono gustare nei mesi primaverili (indicativamente aprile e maggio) e autunnali (indicativamente ottobre e novembre)
ATTENZIONE: IN  FASE DI PRENOTAZIONE CHIEDERE DISPONIBILITA’..