Spumanti metodo classico

ALPE REGIS Millesimato 2016 Trento DOC Extra brut Cantina Rotari (Trentino)

35,00

da uve Chardonnay, affinamento per almeno 60 mesi

ALPE REGIS Millesimato 2016 Trento DOC Pas Dosé Cantina Rotari (Trentino)

30,00

da uve Chardonnay, affinamento per 60 mesi

ALTA LANGA Extra Brut VSQ 2019 Cantina Ettore Germano (Piemonte)

29,50

da uve di Pinot nero 75%, Chardonnay 25%. Fermentazione in piccole botti di legno per lo chardonnay e in acciaio per il pinot noir , affinamento su lieviti per 30 mesi e altri 3/4 mesi in bottiglia.

ARUNDA Blanc de Blancs Extra Brut DOC Cantina Arunda (Alto Adige)

29,00

da uve Chardonnay, vinificato in barriques affinamento per 5 anni

ARUNDA Brut DOP Cantina Arunda (Alto Adige)

23,00

da uve Chardonnay 50%, Pinot Bianco 30% e 20% Pinot Nero prodotto a 1200mt di altitudine affinato per 24 – 30 mesi