Nazionali
DOSAGGIO ZERO NEBOLE’ 2017 Cantina Travaglini Giancarlo (Piemonte)
€60,00da uve Nebbiolo, affinamento sui lieviti minimo 46 mesi
FARFALLA CAVE PRIVE Extra Brut 2015 Cantina Ballabio (Lombardia-Oltrepò Pavese)
€90,00da uve Pinot Nero, 2 vigne dall’età media di 40 anni, fermentazione solo del 42% del mosto fiore, parte dei mosti fermentano in botticelle da 700lt affinamento sui lieviti in media di 6 anni, ulteriori 6 mei in bottiglia
FARFALLA EXTRA Brut Cantina Ballabio (Lombardia-Oltrepò Pavese)
€42,00da uve Pinot Nero, affinamento sui lieviti per oltre 30 mesi
FARFALLA ZERO DOSAGE Cantina Ballabio (Lombardia-Oltrepò Pavese)
€49,00da uve Pinot Nero, affinamento sui lieviti per oltre 40 mesi
FILIGHE Vermentino di Sardegna DOC Met. Clas. Millesimato Cantina Cherchi (Sardegna)
€23,00da uve Vermentino, affinamento sui lieviti 18 mesi
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