Description
La ricetta è composta dall’armonioso matrimonio fra due pregiatissime varietà di China tropicale, la Cinchona Calisaya e la rara Succirubra, arricchite da una miscela segreta di erbe aromatiche ed officinali. Ancora oggi questo Elixir viene prodotto seguendo l’antica ricetta tradizionale del Dott. Clementi, per donare, ogni volta, quel gusto unico e insostituibile amato dai bartenders di tutto il mondo. Di colore giallo ambrato luminoso, all’olfatto avvolge con sentori di caramello e caramella d’orzo, insieme a scorza d’arancio e tamarindo con sottofondo di erbe officinali. Il gusto è avvolgente, morbido e preciso, goloso nei rimandi di caramella mou e un finale, molto interessante, giocato fra l’amarognolo e il dolce.
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