OSTRICA LA PERLE D’UTAH BEACH – Utah Beach

Prodotta da Pascal Le Touzè , l'ostrica cresce per 3 anni a Grandcamp-Maisy, raggiunta una dimensione maggiore passa nella zona di Utah Beach dove accresce la sua carnosità. Ostrica di bella struttura, con elegante sapidità e dolce nel finale con sapore di nocciola.